Sebze Meyve Dünyası

-
Sebze ve Meyveleri zamanında yemek yani Kış'ın karpuz yemek veya Yazın mandalina yemek değil.
Örneğin.
Çilek,üzüm,kiraz vs.bunları yazın yersiniz organik ve tamamen doğal olurlar.
Portakal,mandalina vs.bunları ise Kış'ın yersiniz organik ve tamamen doğal olurlar.
Günümüzde artık her hangi meyveyi Yaz,Kış ayrımı yapmadan her zaman yiyebiliriz ama zamanında çıkıp yenmesiyle,İlaçlama yapılıp üretildikten sonra yenmesi arasında hem çok fark var hem sağlık açısından elverişli olduğunu düşünmüyorum.

meyve sepeti ile ilgili görsel sonucu

Yorumlar

Yorum Gönder

Yorumlarınızı bizimle paylaştığınız için teşekkürler.

Bu blogdaki popüler yayınlar

NARENCİYE ( PORTAKAL,MANDALİNA VE LİMON) MUMLAMA

-
Resim
Narenciye Mumlama Ünitesi Amacı :   Meyvelerin üzerini mantar öldürücü ilaç ve mum ile kaplamak. Mumlama işlemi sırasında, meyve yüzeyi mum ve ilaçla kaplanarak, meyvenin hem hastalıklara karşı direnci arttırılır, hem de parlak görünmesi sağlanır. Ayrıca meyve yüzeyinde film tabakası oluşturan mum, meyvenin solunumunu kontrol altına alarak su kaybetmesi önlenir. Mumlanan meyveler, normalden çok daha uzun süre çürümeden ve tazeliğini kaybetmeden saklanır. Mumlama ünitesi de yıkama ünitesi gibi krom-nikel paslanmaz malzemeden üretilmiştir. Mumlu Meyve =   Botokslu Meyve Pazardan, marketten aldığınız ürünleri eve getirip, haftalarca bozulmadan dolapta durduğunu görünce şaşırıyor musunuz? Şaşırmayın. Çünkü üretici firmalar  elma ,  armut ,  nar ,  narenciye  gibi meyveleri daha uzun dayansınlar diye mumla kaplıyor, biz de o parlak görünümlerine aldanıp onları heyecanla satın alıyoruz.
Devamı

VE KİRAZ ARTIK SOFRALARDA

-
Resim
KİRAZ ZAMANI Bölgemizdeki tüm köylerde telaş var; sabahın erken saatlerinde başlayan hasat günlerindeyiz… Önce kısa saplar hasat ediliyor. Kısa sap kirazlar da kendi içlerinde farklılıklar içeriyor; kimisi erik gibi hafif ekşimsi, sert; kimi daha hacimli, tatlı. Hasatın ikinci döneminde uzun saplar olgunlaşıyor. Bu dönemde çok yağış olursa, kirazlarda çatlama veya kurtlanma görülebiliyor. Kesin çözüm için önerilen kimyasallar ne yazık ki insana ve doğaya zarar verici .
Devamı